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recipe

ちりめんちゃんをつかったお料理

ちりめんちゃんの豚肉ネギ巻き

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【材料】
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)
200g
白ねぎ
1/2本
ニンニク
1片
しょうが
1/2片
ちりめんちゃん
大さじ2
サラダ菜
適量
レモン
1個
【作り方】
白ねぎ・ニンニク・しょうがをみじん切りにして、ちりめんちゃんを混ぜ合わせます。
これを豚ロースで包んで巻き、ごま油で焼きます。
サラダ菜・レモンを皿に盛り、ポン酢、トマトケチャップなどのタレを添えてお召し上がりください。