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recipe

さけちりめんちゃんをつかったお料理

さけちりめんちゃんのチヂミ焼き

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【材料】
チヂミ粉
100g
さけちりめんちゃん
大さじ2
エビ
4尾
イカ
50g
青ネギ(またはニラ)
2本
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
【作り方】
チヂミ粉に水を加えてよく混ぜ、さけちりめんちゃんを入れて生地を作ります。 エビ、イカ、青ねぎ(またはニラ)、にんじんのスライス、たまねぎのスライスなどを生地にのせて両面を焼いてください。
ポン酢、コチュジャンなどをつけてお召しあがりください。